典型文献
音乐艺术融入餐饮空间设计与体现——评《食客时代——餐饮品牌与空间设计》
文献摘要:
当前,餐饮市场竞争日益激烈,除菜品风味外,餐饮空间环境逐渐成为餐饮品牌竞争力的重要体现.究其原因,主要是因为随着大众精神文化需求和审美水平提高,传统餐饮消费模式已无法满足消费者的多元化需求.在此情况下,音乐艺术作为营造空间环境氛围的重要因素,逐渐融入餐饮空间设计中,有效凸显了餐饮品牌特色,为消费者带来独特的视听体验与饮食感受.由周婉编著、江苏凤凰科学技术出版社出版的《食客时代——餐饮品牌与空间设计》一书,基于餐饮行业发展趋势,围绕餐饮品牌这一主题,深入分析餐饮行业品牌的命名、形象设计、市场定位等,并运用室内空间设计理论,根据品牌风格特色,详细探讨餐饮空间的设计策略,从软装陈设、灯光配饰以及背景音乐等多个角度,全方位展现餐饮空间的艺术化设计,为音乐艺术与餐饮空间的创意融合提供有效参考.
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
刘素芳
作者机构:
昌吉学院音乐系
文献出处:
引用格式:
[1]刘素芳-.音乐艺术融入餐饮空间设计与体现——评《食客时代——餐饮品牌与空间设计》)[J].食品安全质量检测学报,2022(15):5089-5090
A类:
B类:
音乐艺术,餐饮空间设计,食客,餐饮品牌,菜品,风味,空间环境,品牌竞争力,究其原因,精神文化需求,审美水平,餐饮消费,消费模式,多元化需求,此情,营造空间,环境氛围,品牌特色,视听体验,编著,凤凰,餐饮行业,行业发展趋势,形象设计,市场定位,室内空间设计,设计理论,品牌风格,风格特色,设计策略,陈设,灯光,配饰,背景音乐,艺术化,有效参考
AB值:
0.347736
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