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网络餐饮食品安全监管问题分析及对策研究
文献摘要：
随着经济社会的快速发展,人们的生活节奏越来越快,网络餐饮作为一种新型餐饮模式因其方便、快捷的优势越来越受到人们青睐,行业规模逐年扩大.但第三方平台和入网商户主体责任的缺失、垄断和不正当竞争行为的存在以及现有监管方式的落后等致使目前网络餐饮食品安全监管还存在诸多问题,网络餐饮食品安全事件也时有发生.鉴于此情况,本文将重点围绕网络餐饮食品安全监管问题进行研究,深入剖析我国网络餐饮行业现状,提出有针对性的监管对策,助力网络餐饮行业健康及可持续发展.
文献关键词：
网络餐饮;食品安全;分析研究
中图分类号：
作者姓名：
谈军
作者机构：
芜湖市市场监管综合行政执法支队经济技术开发区大队,安徽 芜湖 241008
文献出处：
引用格式：
[1]谈军-.网络餐饮食品安全监管问题分析及对策研究)[J].现代食品,2022(13):125-127
A类：
B类：
网络餐饮,餐饮食品安全,食品安全监管,监管问题,分析及对策,生活节奏,越来越快,行业规模,第三方平台,入网,网商,商户,户主,主体责任,不正当竞争行为,监管方式,食品安全事件,时有发生,此情,餐饮行业,行业现状,监管对策
AB值：
0.272482
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