典型文献
尿素包合法从葡萄籽油中富集高纯度亚油酸甲酯及包合物表征分析
文献摘要：
为提升葡萄籽的使用价值,以葡萄籽油为原料,采用尿素包合法富集高纯度亚油酸甲酯.研究了脂肪酸甲酯与尿素质量比、尿素与95％乙醇质量比、包合时间和包合温度对包合效果的影响,并采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)对空白尿素结晶物和包合固形物进行表征.结果表明:制备高纯度亚油酸甲酯的最佳工艺条件为脂肪酸甲酯与尿素质量比1:2、尿素与95％乙醇质量比1:4、包合温度5℃、包合时间10 h,在此条件下得到的亚油酸甲酯含量为94.83％,收率为40.41％;FTIR和XRD分析表明,尿素包合反应没有新的官能团生成,且脂肪酸甲酯的包合降低了尿素的结晶度;SEM图像显示,尿素与脂肪酸甲酯形成了六棱体包合物.综上,尿素包合法为富集葡萄籽油中的高纯度亚油酸甲酯的有效方法.
文献关键词：
葡萄籽油;尿素包合;亚油酸甲酯
中图分类号：
作者姓名：
曾俊;岳杨;任小娜;茹仙古丽·尤努斯;姜蕾
作者机构：
喀什大学 生命与地理科学学院,新疆 喀什844000;新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室,新疆 喀什844000
文献出处：
引用格式：
[1]曾俊;岳杨;任小娜;茹仙古丽·尤努斯;姜蕾-.尿素包合法从葡萄籽油中富集高纯度亚油酸甲酯及包合物表征分析)[J].中国油脂,2022(12):25-30
A类：
尿素包合法
B类：
葡萄籽油,中富,高纯度,亚油酸甲酯,包合物,表征分析,使用价值,脂肪酸甲酯,傅里叶变换红外光谱,FTIR,尿素结晶,结晶物,固形物,最佳工艺,工艺条件,此条,下得,官能团,结晶度
AB值：
0.131672
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
