典型文献
基于实验观察和调查的"食品保存"一节的教学设计
文献摘要：
通过实验观察、自主探究、实践调查等一系列活动展开"食品保存"一节的教学.通过实验观察明确食物变质原因,再结合6组探究实验和实践调查自主总结食品保存方法及其原理.
文献关键词：
食品保存;实验;教学设计;初中生物学
中图分类号：
作者姓名：
徐礼东
作者机构：
江苏省南京市第一中学马群分校 南京210049
文献出处：
引用格式：
[1]徐礼东-.基于实验观察和调查的"食品保存"一节的教学设计)[J].生物学教学,2022(03):43-44
A类：
B类：
实验观察,食品保存,一节,自主探究,实践调查,察明,变质,探究实验,保存方法,初中生物学
AB值：
0.345805
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