典型文献
"科普类"知识教学如何落实化学学科素养的培养——以沪教版"糖类油脂"一课为例
文献摘要：
在沪教版"糖类油脂"教学中,以探寻巧克力的力量来源为情境,以制作巧克力的原料有哪些、原料从哪来、原料有什么用为问题明线,以感知糖类物质的存在、探究糖类物质的性质、感悟糖类物质的用途为素养暗线,尝试将"科普性"知识上出化学学科的韵味和思维深度,真正落实化学学科素养的培养.
文献关键词：
科普;化学;学科素养
中图分类号：
作者姓名：
徐丽华
作者机构：
江苏省苏州市工业园区星海实验中学 215101
文献出处：
引用格式：
[1]徐丽华-."科普类"知识教学如何落实化学学科素养的培养——以沪教版"糖类油脂"一课为例)[J].中小学实验与装备,2022(06):19-21
A类：
B类：
知识教学,实化,化学学科素养,沪教版,油脂,巧克力,明线,糖类物质,暗线,科普性,韵味,思维深度
AB值：
0.311151
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