典型文献
GC-MS/MS法测定食品接触用硅橡胶制品中6种环硅氧烷迁移量
文献摘要：
基于气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)建立了食品接触用硅橡胶制品中6种环硅氧烷(D4～D9)向50％乙醇、95％乙醇、异辛烷迁移量的检测方法,并应用于38批次实际样品的检测.取10 mL迁移实验得到的50％乙醇浸泡液,使用2 mL正己烷萃取,经过滤后测定,95％乙醇和异辛烷浸泡液直接经过滤后测定.采用HP-5 MS色谱柱分离,多反应监测模式进行分析.结果表明,D4～D9在0.05～1.00 mg/L或0.20～5.00 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数(r2)不低于0.9960.各目标物的检出限为0.02～0.07 mg/L,定量下限为0.05～0.20 mg/L,回收率为90.1％～106％,相对标准偏差不大于13％.使用该方法对市面上的食品接触用硅橡胶制品进行迁移实验,发现D4～D9向50％乙醇存在迁移风险;向95％乙醇和异辛烷迁移的检出率为80％,迁移风险最大.D4～D9在95％乙醇和异辛烷第3次的迁移检出率显著大于第1次,而在50％乙醇中第1次迁移和第3次迁移的检出率无明显差异.
文献关键词：
食品接触用硅橡胶制品;环硅氧烷;食品模拟物;迁移;气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)
中图分类号：
作者姓名：
葛丹阳;刘桂华;姜欢;祝雨筱;商贵芹;罗世鹏;胡长鹰
作者机构：
暨南大学 食品科学与工程系,广东 广州 510632;常州工业及消费品检验有限公司,江苏 常州 213000;南京海关危险货物与包装检测中心,江苏 常州 213000;江苏理工学院 化学与环境工程学院,江苏 常州 213000
文献出处：
引用格式：
[1]葛丹阳;刘桂华;姜欢;祝雨筱;商贵芹;罗世鹏;胡长鹰-.GC-MS/MS法测定食品接触用硅橡胶制品中6种环硅氧烷迁移量)[J].分析测试学报,2022(10):1486-1493
A类：
B类：
食品接触用硅橡胶制品,环硅氧烷,迁移量,串联质谱,D4,D9,异辛烷,迁移实验,浸泡液,正己烷萃取,后测,醇和,HP,色谱柱,多反应监测模式,r2,检出限,下限,相对标准偏差,市面上,迁移风险,食品模拟物
AB值：
0.185863
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