典型文献
气相色谱-质谱法测定聚乙烯食品接触材料中11种有机污染物的残留量及其迁移量
文献摘要：
采用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定聚乙烯(PE)食品接触材料中11种常见有机污染物[邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、2-甲基二苯甲酮、3-甲基二苯甲酮、4-甲基二苯甲酮、4-氯-二苯甲酮、安息香二甲醚、2-氯噻吨酮、2,4-二乙基硫杂蒽-9-酮、双酚A]的残留量以及其在4种食品模拟物中的迁移量,并对提取溶剂、色谱柱、分流比等条件进行优化.将食品级PE包装材料样品用无水乙醇擦洗干净后剪碎,分取0.5 g,加入2 mL丙酮浸没样品,超声提取1 h,过0.22μm有机滤膜,用GC-MS测定样品中有机污染物的残留量.将食品级PE样品分别置于水、3％(体积分数)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和异辛烷中,于40℃浸泡24 h,取出晾干,按照上述测定样品中有机污染物残留量的方法分析,以浸泡前后测定值的差值计算各食品模拟物中有机污染物的迁移量.以H P-5 MS毛细管色谱柱作为固定相在程序升温条件下分离各有机污染物,以配有电子轰击离子源的质谱仪检测.结果显示,各有机污染物的质量浓度均在0.05～1.00 mg?L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.05～0.15 mg?kg-1;对阴性食品级PE样品进行3个浓度水平的加标回收试验,回收率为74.0％～89.5％,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.1％～8.7％.方法用于从市面上随机购买的11个食品级PE包装材料样品的分析,仅在1个样品中检出了双酚A和DBP,检出量为0.070,0.065 mg?kg-1,在另1个样品中检出了4-氯-二苯甲酮,检出量为0.086 mg?kg-1,这两个阳性样品在4种食品模拟物中迁移量均低于检出限.
文献关键词：
气相色谱-质谱法;聚乙烯食品接触材料;有机污染物;残留量;迁移量
中图分类号：
作者姓名：
陈雄;方宣启;郑利军;陈同强;李灿
作者机构：
中大检测(湖南)股份有限公司,长沙 410000;湖南省产商品质量检验研究院,长沙 410007
文献出处：
引用格式：
[1]陈雄;方宣启;郑利军;陈同强;李灿-.气相色谱-质谱法测定聚乙烯食品接触材料中11种有机污染物的残留量及其迁移量)[J].理化检验-化学分册,2022(05):588-593
A类：
聚乙烯食品接触材料,噻吨酮
B类：
质谱法,定聚,有机污染物,残留量,迁移量,PE,DBP,邻苯二甲酸二异丁酯,DIBP,乙基,DEHP,二苯甲酮,安息香,二甲醚,食品模拟物,提取溶剂,分流比,食品级,包装材料,无水乙醇,擦洗,干净,丙酮,浸没,超声提取,机滤,滤膜,酸溶液,乙醇溶液,异辛烷,晾干,照上,后测,测定值,毛细管色谱柱,固定相,程序升温,配有,电子轰击,离子源,质谱仪,峰面积,检出限,3S,浓度水平,加标回收,回收试验,相对标准偏差,市面上
AB值：
0.240324
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