典型文献
顶空-气相色谱-质谱法测定涂漆筷子中32种溶剂的残留量以及溶剂残留的消除
文献摘要：
在涂漆筷子食品接触部位截取横截面积为0.004 m2,长度为30 mm的小块样品,装入顶空瓶中,加入40μL橄榄油并充入氮气,加盖密封并于80℃加热30 min,释放的气体以5:1的分流比进入气相色谱仪,使用DB-624毛细管色谱柱在程序升温条件下分离目标物.设置载气流量为3.0 mL·min-1,初始柱温为40℃,升温速率为2℃·min-1.分离得到的目标物用带有电子轰击离子源的质谱仪,在选择离子监测模式下检测.结果显示:32种溶剂可在28 min内分离完全,工作曲线的线性范围为0.02～0.20 mg·m-2(对二甲苯/间二甲苯)和0.01～0.10 mg·m-2(其他30种溶剂),检出限(3S/N)为0.01 mg·m-2(对二甲苯/间二甲苯)和0.005 mg·m-2(其他30种溶剂);加标回收率为80.1％～118％,测定值的相对标准偏差(n=5)为1.2％～9.7％.方法用于20批实际样品的分析,酯类、醛类、醇类、酮类和苯类溶剂均有检出.为了消除样品中溶剂残留的影响,分别采用不同洗涤剂[1％(体积分数)洗洁精溶液、4％(体积分数)乙酸溶液和50％(体积分数,下同)乙醇溶液]于40℃浸泡30 min和高温(25～150℃)烘烤0～120 min的方法预处理新购样品.结果显示:用50％乙醇溶液浸泡后样品中的溶剂残留率(相对于水)均小于100％,低于其他2种洗涤剂的(相对于水);而120℃高温烘烤80 min所得样品中的溶剂残留率(相对于不烘烤)几乎为0,因此建议消费者在使用新购涂漆筷子前,先以此高温烘烤的条件预处理样品.
文献关键词：
顶空-气相色谱-质谱法;涂漆筷子;溶剂残留量;消除
中图分类号：
作者姓名：
韩陈;李文慧;吴亚平
作者机构：
上海市质量监督检验技术研究院,上海 201114
文献出处：
引用格式：
[1]韩陈;李文慧;吴亚平-.顶空-气相色谱-质谱法测定涂漆筷子中32种溶剂的残留量以及溶剂残留的消除)[J].理化检验-化学分册,2022(04):452-457
A类：
涂漆筷子
B类：
顶空,质谱法,食品接触,截取,横截面积,小块,装入,空瓶,橄榄油,氮气,加盖,分流比,气相色谱仪,DB,毛细管色谱柱,程序升温,载气流量,柱温,升温速率,电子轰击,离子源,质谱仪,监测模式,工作曲线,线性范围,对二甲苯,间二甲苯,检出限,3S,加标回收率,测定值,相对标准偏差,酯类,醛类,醇类,酮类,苯类溶剂,洗涤剂,洗洁精,酸溶液,下同,乙醇溶液,新购,残留率,高温烘烤,先以,溶剂残留量
AB值：
0.297944
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
