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山楂提取物与抗生素复配的抑菌作用研究
文献摘要：
采用大肠杆菌、变形杆菌和克拉霉素、氯霉素作为供试菌株和试验材料,将抗生素溶液与山楂提取液按1:3、1:4、1:5、1:6和1:7的比例复配,测定抑菌圈直径大小,以获得最佳复配比例.试验结果表明,克拉霉素复配液的复配比例在1:5时抑菌效果最好,氯霉素复配液复配比例在1:4时抑菌效果最好,并且氯霉素复配时有显著协同增效作用.
文献关键词：
山楂提取物;抗生素;复配;抑菌
中图分类号：
作者姓名：
冯金晓;李明珠;桂梦楠
作者机构：
青岛工学院 食品工程学院,山东 青岛 266300
文献出处：
引用格式：
[1]冯金晓;李明珠;桂梦楠-.山楂提取物与抗生素复配的抑菌作用研究)[J].现代食品,2022(18):154-156
A类：
B类：
山楂提取物,抑菌作用,大肠杆菌,变形杆菌,克拉霉素,氯霉素,提取液,抑菌圈直径,获得最佳,复配比例,抑菌效果,协同增效作用
AB值：
0.226069
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