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典型文献
基于食品文化的高校思政教育资源分析
文献摘要:
我国是文明古国,文化底蕴深厚,其中食品文化是中华文化的一个重要组成部分.不同民族、不同地域、不同历史时期的食品文化具有不同的特征和表现形式,如此便形成了灿烂的华夏文明及饮食文化.例如:中国传统饮食文化对于美食、美器、美景的要求,包含了深厚的美学修养;从古到今,美食专家严谨的态度、孜孜以求的态度,充分表现了其具有的职业精神、工匠精神;中国的饮食文化、茶文化、酒文化中蕴含了丰富的哲学思想、道德观念和礼仪修养.
文献关键词:
作者姓名:
付云秋
作者机构:
宜春幼儿师范高等专科学校
文献出处:
引用格式:
[1]付云秋-.基于食品文化的高校思政教育资源分析)[J].中国食品,2022(20):58-60
A类:
B类:
食品文化,高校思政教育,思政教育资源,资源分析,文明古国,文化底蕴,不同地域,不同历史时期,灿烂,华夏文明,传统饮食文化,美食,美景,从古到今,家严,孜孜以求,职业精神,工匠精神,茶文化,酒文化,哲学思想,道德观念,礼仪修养
AB值:
0.40119
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