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浅析艺术元素在中国传统饮食文化中的融合与转化
文献摘要：
中国烹饪菜品有着悠久的历史，在其发展过程中适应了时代的变化，融合了各个时期的艺术特征，并从菜肴的菜名、色彩、造型等方面均有体现，在增加了观赏性的同时也传递着人们艺术的修养，使人们受到熏陶与感化。
文献关键词：
艺术元素;文学艺术;视觉艺术;味觉艺术
中图分类号：
作者姓名：
王萌
作者机构：
吉林农业科技学院，吉林长春 130699
文献出处：
引用格式：
[1]王萌-.浅析艺术元素在中国传统饮食文化中的融合与转化)[J].中外食品工业,2022(08):111-113
A类：
味觉艺术
B类：
艺术元素,传统饮食文化,中国烹饪,菜品,艺术特征,菜肴,菜名,观赏性,熏陶,感化,文学艺术,视觉艺术
AB值：
0.429731
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