典型文献
基于供应链金融的黎阳贡面产业高质量发展研究
文献摘要：
黎阳贡面是一种以传统工艺制作的面食小吃,也称为手工空心挂面,其特征在于面条直径小但中间空心,且原料天然、口感爽滑、久煮不烂,自明代起便作为宫廷佳品进贡,因而得名"贡面".黎阳贡面集地方特色与民族饮食文化于一体,传承至今,已形成独特产业链条,在新经济形势下面临产业转型与发展的问题.随着生产销售规模的扩大,黎阳贡面产业的融资困境逐渐显露,要满足高质量发展需求,便需要从完善供应链金融的方向出发,夯实经济支持根基,促进效益化、规模化、秩序化高质量发展目标的实现.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
常志
作者机构：
中共鹤壁市委党校 河南鹤壁 458000
文献出处：
引用格式：
[1]常志-.基于供应链金融的黎阳贡面产业高质量发展研究)[J].食品研究与开发,2022(17):后插1-后插2
A类：
B类：
供应链金融,黎阳,传统工艺,工艺制作,面食,小吃,挂面,面条,爽滑,宫廷,佳品,进贡,得名,地方特色,民族饮食文化,特产,产业链条,新经济形势,临产,转型与发展,生产销售,融资困境,显露,经济支持
AB值：
0.455443
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