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茶叶中真菌毒素检测研究现状
文献摘要:
本文着重介绍了茶叶中真菌毒素的前处理技术及检测方法.前处理技术主要包括固相萃取技术、QuEChERS技术和凝胶渗透色谱净化,检测方法包括薄层色谱法、气相色谱法、液相色谱法和液质联用法,为基层检测机构进一步研究茶叶中真菌毒素的污染提供理论参考.
文献关键词:
茶;真菌毒素;前处理;检测
中图分类号:
作者姓名:
吴定芳;戴佩珍;何茫茫
作者机构:
瑞安市食品检验检测中心,浙江 瑞安 325204
文献出处:
引用格式:
[1]吴定芳;戴佩珍;何茫茫-.茶叶中真菌毒素检测研究现状)[J].现代食品,2022(09):18-20,24
A类:
B类:
茶叶,真菌毒素,前处理技术,固相萃取技术,QuEChERS,凝胶渗透色谱,薄层色谱法,气相色谱法,液相色谱法,液质联用法,检测机构
AB值:
0.258863
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