典型文献
粮油真菌毒素检测技术及应用研究
文献摘要：
文章简述了真菌毒素对于粮油等产品的不良影响，重点分析了粮油真菌毒素的常用检测技术，包括薄层色谱法、仪器分析法以及免疫分析法，从多个角度阐述了技术的应用要点，希望能够为同行业工作者提供一些帮助。
文献关键词：
粮油;真菌毒素;检测技术;具体应用
中图分类号：
作者姓名：
闫爱华
作者机构：
吉林省敦化市粮油品质卫生检验监测站，吉林敦化 133700
文献出处：
引用格式：
[1]闫爱华-.粮油真菌毒素检测技术及应用研究)[J].中外食品工业,2022(20):85-87
A类：
B类：
粮油,真菌毒素,技术及应用,薄层色谱法,仪器分析法,免疫分析法,应用要点,同行业
AB值：
0.265466
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