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基于STEM理念的研究性学习——以"检验食品中铁元素"为例
文献摘要：
STEM理念下的研究性学习是将STEM学习与研究性学习相结合.在STEM研究性学习理论下,设计了"检验食品中铁元素"的主题实验活动,展示了该活动的设计开发、思路说明以及实施和评价过程.该活动围绕解决工程问题,采用高温酸浸法处理食物样品,以数码比色法为核心,同时将化学实验、信息数字化技术、数学函数模型相结合,有助于培养学生运用跨学科知识解决问题的能力,促进学生多元化发展.
文献关键词：
STEM研究性学习;问题解决;跨学科知识;铁元素含量;数码比色法
中图分类号：
作者姓名：
彭雪丽;张世勇
作者机构：
赣南师范大学化学化工学院 江西赣州 341000
文献出处：
引用格式：
[1]彭雪丽;张世勇-.基于STEM理念的研究性学习——以"检验食品中铁元素"为例)[J].中学化学教学参考,2022(07):11-15
A类：
数码比色法
B类：
STEM,研究性学习,中铁,学习与研究,学习理论,实验活动,设计开发,评价过程,工程问题,高温酸浸,酸浸法,化学实验,信息数字化技术,数学函数,函数模型,跨学科知识,识解,解决问题的能力,多元化发展,铁元素含量
AB值：
0.317627
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