典型文献
不同采收期迷迭香酸含量测定及响应面法优化提取工艺研究
文献摘要：
为准确定位迷迭香水溶性物质含量的生长变化,采用热回流法对不同采收期的迷迭香进行提取,确定较优采收期的迷迭香后,通过单因素试验研究提取温度、提取时间、料液比及乙醇体积分数对迷迭香酸提取率的影响.在单因素试验基础上,采用响应面法对迷迭香酸的提取工艺进行优化.结果表明,迷迭香酸的最佳提取条件为提取温度51℃,提取时间69 min,料液比1:24(g:mL),乙醇体积分数51％,此条件下迷迭香酸得率最高至1.27％,为提高迷迭香利用率和减少资源浪费提供理论基础.
文献关键词：
迷迭香;水溶性;迷迭香酸;响应面优化
中图分类号：
作者姓名：
王莹;王瑛;曾祥辉;邓慧
作者机构：
邵阳学院食品与化学工程学院,湖南邵阳 422000
文献出处：
引用格式：
[1]王莹;王瑛;曾祥辉;邓慧-.不同采收期迷迭香酸含量测定及响应面法优化提取工艺研究)[J].农产品加工,2022(04):75-79
A类：
B类：
不同采收期,迷迭香酸,酸含量,含量测定,响应面法优化,提取工艺,准确定位,香水,水溶性,生长变化,热回流,回流法,单因素试验,提取温度,提取时间,料液比,提取率,提取条件,此条,得率,资源浪费,响应面优化
AB值：
0.286575
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
