典型文献
论单通道检测在发酵尾气分析中的应用
文献摘要：
发酵尾气分析技术在业内的应用已逐渐展开,但人们对单通道检测的认识依旧模糊.从尾气分析的意义、生物过程的"实时性"以及发酵过程的"临界点"反映发酵状态的改变等方面,阐述了发酵尾气分析应采用实时、连续、在线检测;通过以尾气分析获得的"临界点"在发酵工程中的应用(指导转速调整、流加补料、乳糖诱导及处理异常发酵),进一步阐明只有单通道检测才能真正做到检测的实时、连续、在线,捕捉到有价值的"临界点"信息.
文献关键词：
发酵;尾气分析;单通道;检测
中图分类号：
作者姓名：
公维丽;刘仲汇;马耀宏;史建国
作者机构：
齐鲁工业大学(山东省科学院)生物研究所,山东 济南 250014;山东省生物传感器重点实验室,山东 济南 250014
文献出处：
引用格式：
[1]公维丽;刘仲汇;马耀宏;史建国-.论单通道检测在发酵尾气分析中的应用)[J].发酵科技通讯,2022(04):217-221
A类：
B类：
单通道,尾气分析,在业,生物过程,发酵过程,临界点,在线检测,发酵工程,加补,补料,乳糖,捕捉到
AB值：
0.227981
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