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超临界CO2萃取化橘红精油工艺研究
文献摘要：
化橘红具有独特的香气,在芳香产业具有潜在的应用价值,为了拓宽化橘红精油的开发和利用渠道,本研究以化橘红成熟果实的果皮为原料,采用超临界CO2萃取法提取化橘红精油,研究了萃取温度、萃取压力和萃取时间等因素对化橘红精油得率的影响,并进行响应面试验设计.通过Design-Expert 11软件对试验数据进行回归分析,确定最佳工艺参数为萃取温度36℃,萃取压力27 MPa,萃取时间1.9 h,使用该工艺得到的化橘红精油平均得率达4.53‰,与预测值接近.
文献关键词：
化橘红;精油;超临界CO2萃取;响应面试验
中图分类号：
作者姓名：
郭星洁;刘惠青;马兆成
作者机构：
华中农业大学园艺林学学院,康养园艺研究院,湖北武汉430070;化州市化橘红研究所,广东化州525100
文献出处：
引用格式：
[1]郭星洁;刘惠青;马兆成-.超临界CO2萃取化橘红精油工艺研究)[J].中国果菜,2022(10):11-16
A类：
B类：
超临界,化橘红,精油,油工,香气,芳香,开发和利用,成熟果实,果皮,萃取法,萃取时间,得率,响应面试验,Design,Expert,最佳工艺参数
AB值：
0.235022
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