典型文献
双水相辅助内部沸腾法提取桂花叶黄酮
文献摘要：
以桂花叶为原料,选择乙醇-硫酸铵双水相体系辅助内部沸腾法提取桂花叶中的黄酮,利用单因素试验及响应面模型优化硫酸铵浓度、提取温度、提取时间等提取工艺条件,并与内部沸腾法、双水相萃取法和有机溶剂直接浸提法进行比较.结果表明,桂花叶黄酮的最佳提取条件为硫酸铵浓度0.35 g/mL,提取温度50℃,提取时间20 min,此条件下的黄酮得率平均值为2.534％.此最佳提取条件下的黄酮得率高于相同条件下内部沸腾法、双水相萃取法及有机溶剂直接浸提法的黄酮得率,体现了双水相萃取法和内部沸腾法的协同作用.
文献关键词：
桂花叶;黄酮;双水相体系;内部沸腾;提取工艺
中图分类号：
作者姓名：
汪建红
作者机构：
内江师范学院化学化工学院,四川省高等学校果类废弃物资源化重点实验室,四川内江641199
文献出处：
引用格式：
[1]汪建红-.双水相辅助内部沸腾法提取桂花叶黄酮)[J].食品研究与开发,2022(04):22-28
A类：
桂花叶
B类：
内部沸腾法,黄酮,硫酸铵,双水相体系,单因素试验,响应面模型,模型优化,化硫,提取温度,提取时间,提取工艺,工艺条件,双水相萃取,萃取法,有机溶剂,浸提法,提取条件,此条,得率
AB值：
0.153388
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