典型文献
四种芳香纯露体外抗紫外线及抗氧化活性分析
文献摘要：
以4种常见鲜花(玫瑰花、桃花、茉莉花、海棠花)为原材料,采用减压蒸馏法提取4种芳香纯露,对这4种芳香纯露的体外抗紫外线及抗氧化活性进行比较研究.实验结果表明,海棠纯露比其他3种芳香纯露具有更好的抗紫外线能力.海棠纯露对DPPH自由基清除率最高,达39.86％±1.53％;茉莉纯露对羟自由基的清除率最高,达60.11％±3.31％,海棠纯露次之,为51.91％±1.25％;玫瑰、茉莉、桃花纯露的ABTS自由基清除率相对较低,为2％～5％,海棠纯露的ABTS自由基清除率最高,为28.58％±3.94％;在Fe2+螯合能力测定比较中,桃花纯露和海棠纯露的螯合能力较强.综上所述,海棠纯露具有较强的抗紫外线和抗氧化活性,具有一定的开发潜力.
文献关键词：
纯露;抗紫外线;自由基;抗氧化
中图分类号：
作者姓名：
王荣;庄雨涵;纪佳怡;苗家璐;周欣雨;杜茜
作者机构：
南京师范大学泰州学院,江苏泰州 225300
文献出处：
引用格式：
[1]王荣;庄雨涵;纪佳怡;苗家璐;周欣雨;杜茜-.四种芳香纯露体外抗紫外线及抗氧化活性分析)[J].生物化工,2022(05):40-43
A类：
B类：
芳香,纯露,露体,外抗,抗紫外线,抗氧化活性,活性分析,鲜花,玫瑰花,桃花,茉莉花,海棠花,减压蒸馏,蒸馏法,DPPH,自由基清除率,羟自由基,ABTS,Fe2+,螯合,定比,综上所述,开发潜力
AB值：
0.210188
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