典型文献
化妆品中多感官评价方法和应用
文献摘要：
化妆品的感官特征赋予了产品多感官的体验感受.感官评价作为一门多学科综合分析体系,不仅需要在产品开发前期设计评价方案,还要综合运用多种方法分析感官差异或消费者偏好.从分析型感官评价、情感型感官评价以及多感官交叉研究3个方面,结合其他行业感官评价方法的应用,探讨化妆品感官评价方法设计和应用,为化妆品感官评价寻找新思路.
文献关键词：
化妆品;感官评价;试验设计;消费者偏好;多感官评价
中图分类号：
作者姓名：
唐晓军;张文娟;宋姣;鲁楠
作者机构：
上海测谱检测技术有限公司,上海 200023
文献出处：
引用格式：
[1]唐晓军;张文娟;宋姣;鲁楠-.化妆品中多感官评价方法和应用)[J].香料香精化妆品,2022(06):96-100,107
A类：
多感官评价
B类：
化妆品,感官评价方法,方法和应用,感官特征,体验感,学科综合,分析体系,产品开发,前期设计,设计评价,评价方案,多种方法,感官差异,异或,消费者偏好,分析型,情感型,交叉研究,方法设计,设计和应用
AB值：
0.301977
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
