典型文献
新工科下食品科学与工程专业实践教学改革的措施
文献摘要：
新工科建设是指适应新的经济环境，服务国家总体战略，通过“产、学、研、政”跨界融合，实现培养工科人才的新型教育模式，其目标是通过探索形成新的工科教育理念、培养模式和应用方法，促进本科专业结构优化，引领支撑产业升级转型。以新工科作为研究背景，介绍新工科的概念及其对育人模式的要求，根据食品科学与工程专业的建设特点，探索新工科下食品科学与工程专业实践教学改革的具体措施。
文献关键词：
新工科;食品科学与工程专业;实践教学;改革措施
中图分类号：
作者姓名：
毛欣欣
作者机构：
广东茂名农林科技职业学院
文献出处：
引用格式：
[1]毛欣欣-.新工科下食品科学与工程专业实践教学改革的措施)[J].当代教育实践与教学研究（电子刊）,2022(23):66-68
A类：
B类：
食品科学与工程专业,专业实践教学,实践教学改革,新工科建设,经济环境,服务国家,总体战,跨界融合,工科人才,新型教育模式,工科教育,应用方法,本科专业,专业结构优化,产业升级转型,研究背景,育人模式,建设特点,改革措施
AB值：
0.288974
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