典型文献
调研先行,做一道有温情的菜肴
文献摘要：
教育部印发的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中指出,"……掌握家庭中卫生清洁、整理收纳等基本技能,掌握基本的家庭饮食烹饪技法,制作简单的家常餐……"作为高年级学段的班主任,我想教给学生的是一种课本以外的知识和能力.为此,在居家学习生活期间,笔者开展了"研究型厨师成长记"实践活动.学生从调研入手,完整经历了"尝试—调整—再调整—复盘"的研究过程,努力成为一个善于研究的人.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王育华;王秒
作者机构：
北京市丰台区丰台第五小学
文献出处：
引用格式：
[1]王育华;王秒-.调研先行,做一道有温情的菜肴)[J].北京教育,2022(09):63-64
A类：
B类：
温情,菜肴,义务教育,劳动课程标准,中卫,收纳,基本技能,烹饪,技法,家常,高年级,学段,班主任,教给,课本,居家学习,学习生活,活期,研究型,厨师,整经,复盘,研究过程
AB值：
0.584782
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