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磁性多壁碳纳米管对花生油中黄曲霉毒素的脱除效果研究
文献摘要：
为了探索更高效地脱除花生油中黄曲霉毒素(AFT)的方法,采用化学沉淀法制备了磁性多壁碳纳米管(mMWCNTs),利用透射电子显微镜(TEM)和傅里叶变换红外光谱(FT-IR)对复合吸附剂的微观形貌进行表征分析,考察了mMWCNTs在不同吸附条件下对花生油中4种AFT的脱除效果.研究结果表明:多壁碳纳米管(MWCNTs)与Fe3O4粒子复合在一起且没有发生结构变化;在吸附时间60 min、吸附温度60℃、吸附剂添加量1.5 mg/g时,mMWCNTs对花生油中AFT的脱除效果最好,黄曲霉毒素B1(AFB1)和4种黄曲霉毒素(AFG)的总脱除率分别达92.36％和90.28％;AFT总含量从100 ng/g降到20 ng/g以下.该吸附剂脱除效果好,操作简单,吸附完成后能够快速从花生油中分离出来,适用于花生油中黄曲霉毒素的脱除.
文献关键词：
花生油;黄曲霉毒素;吸附脱除;磁性多壁碳纳米管
中图分类号：
作者姓名：
吕雅芳;纪俊敏;苗红梅;侯利霞;汪学德;王合宝
作者机构：
河南工业大学粮油食品学院,河南郑州 450001;河南工业大学特色油料加工研究所,河南郑州 450001;河南省农业科学院,河南郑州 450000;平舆康博汇鑫油脂有限公司,河南驻马店 463000
文献出处：
引用格式：
[1]吕雅芳;纪俊敏;苗红梅;侯利霞;汪学德;王合宝-.磁性多壁碳纳米管对花生油中黄曲霉毒素的脱除效果研究)[J].河南工业大学学报（自然科学版）,2022(06):53-58,66
A类：
磁性多壁碳纳米管,mMWCNTs
B类：
花生油,中黄,黄曲霉毒素,AFT,化学沉淀法,透射电子显微镜,TEM,傅里叶变换红外光谱,复合吸附剂,微观形貌,表征分析,吸附条件,Fe3O4,合在一起,吸附时间,AFB1,AFG,脱除率,分离出来,吸附脱除
AB值：
0.160622
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