典型文献
免疫磁性微球预处理结合超高效液相色谱-串联质谱法快速检测花生和花生油中黄曲霉毒素B1
文献摘要：
目的 设计并合成一种功能化免疫磁性微球,结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速提取和检测花生和花生油中黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1).方法 样品经过甲醇-水溶液(70:30,V:V)提取,1.6 mg免疫磁性微球富集净化,用1.00 mL甲醇洗脱,采用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,电喷雾离子源在正离子模式下分析AFB1的含量.结果 该材料能够在15 min实现AFB1的快速提取净化.与UPLC-MS/MS联用,本方法的线性范围在0.1～50.0μg/L,检出限为0.04μg/kg,定量限为0.14μg/kg,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为2.2％.将本研究建立的方法用于检测花生及花生油中AFB1,方法回收率大于80％,重复性数据满足实验要求.与基于免疫亲和柱的国家标准方法进行了性能比较,结果与国家标准方法基本一致.结论 该方法操作简单、用时短,可用于花生和花生油中AFB1的检测.
文献关键词：
黄曲霉毒素;免疫磁性微球;超高效液相色谱-串联质谱法;样品预处理
中图分类号：
作者姓名：
刘明珠;成亚倩;王永辉;白家磊;高志贤;周焕英
作者机构：
军事科学院, 军事医学院, 环境医学与作业医学研究所, 天津 300050
文献出处：
引用格式：
[1]刘明珠;成亚倩;王永辉;白家磊;高志贤;周焕英-.免疫磁性微球预处理结合超高效液相色谱-串联质谱法快速检测花生和花生油中黄曲霉毒素B1)[J].食品安全质量检测学报,2022(02):443-448
A类：
免疫磁性微球
B类：
超高效液相色谱,串联质谱法,快速检测,花生油,中黄,黄曲霉毒素,并合,功能化,ultra,performance,liquid,chromatography,tandem,mass,spectrometry,UPLC,快速提取,aflatoxin,AFB1,水溶液,洗脱,Waters,ACQUITY,BEH,C18,色谱柱,电喷雾离子源,正离子模式,线性范围,检出限,定量限,相对标准偏差,relative,standard,deviation,RSD,免疫亲和柱,国家标准方法,性能比较,样品预处理
AB值：
0.243267
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
