典型文献
小龙虾头尾定向装置设计及试验
文献摘要：
目的:解决小龙虾机械化处理头尾定向难的问题.方法:利用小龙虾头尾形态差异,提出一种小龙虾头尾定向方法,分析小龙虾形态参数以及头尾定向机理,设计并试制小龙虾头尾定向简易试验装置;以定向成功率(头朝下捕获率、尾朝下通过率)为评价指标,探究捕捉网角度、定向槽宽度、网孔大小等参数对小龙虾头尾定向的影响规律.结果:随着捕捉网角度、网孔大小的增加,捕捉率上升,通过率下降;随着定向槽宽度的增加,捕捉率下降,通过率上升;最优参数为捕捉网角度55°、定向槽宽度4 cm、网孔大小12 mm.结论:小龙虾头尾定向装置的设计是可行的.
文献关键词：
小龙虾;头尾定向;捕捉网角度;捕捉率;通过率
中图分类号：
作者姓名：
傅润泽;王爱民;陈洪兴;潘凤涛;潘海艳
作者机构：
盐城工学院海洋与生物工程学院,江苏盐城 224051;盐城市怡美食品有限公司,江苏盐城 224341
文献出处：
引用格式：
[1]傅润泽;王爱民;陈洪兴;潘凤涛;潘海艳-.小龙虾头尾定向装置设计及试验)[J].食品与机械,2022(02):81-87
A类：
捕捉网角度
B类：
小龙虾,虾头,头尾定向,定向装置,装置设计,理头,尾形,形态差异,定向方法,形态参数,试制,试验装置,以定,捕获率,通过率,网孔,捕捉率,最优参数
AB值：
0.190979
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