典型文献
细胞凋亡调控因子BCL-2促进工程酵母合成橙花叔醇
文献摘要：
工程酵母菌发酵过程中因氧化胁迫、蛋白质错误折叠等压力致使生产能力降低.该研究发现,在甲羟戊酸途径增强的酵母工程菌中,过表达人源细胞凋亡调控因子B细胞淋巴瘤/白血病-2(B-cell lymphoma-2,BCL-2)和还原型谷胱甘肽合成酶(glutathione synthase,GSH1)编码基因可以促进橙花叔醇的合成,橙花叔醇摇瓶产量分别提高77.7％和32.7％,达到594.1和446.9 mg/L.对表达和未表达BCL-2蛋白的菌株进行代谢组学分析,发现了182种差异代谢物,主要涉及脂肪酸代谢、氨基酸代谢以及辅酶A和泛酸的生物合成等.此外,发现连接有内质网定位信号肽的BCL-2蛋白对工程菌产橙花叔醇的促进作用更强,橙花叔醇摇瓶产量进一步提高了29.2％,达到767.6 mg/L.该研究为提高外源萜类化合物在工程酿酒酵母中的产量提供了一个有效的策略.
文献关键词：
工程酵母;BCL-2蛋白;蛋白质定位;代谢组分析;橙花叔醇
中图分类号：
作者姓名：
唐学超;魏春;袁围;孙杰
作者机构：
浙江工业大学 生物工程学院,浙江 杭州,310014
文献出处：
引用格式：
[1]唐学超;魏春;袁围;孙杰-.细胞凋亡调控因子BCL-2促进工程酵母合成橙花叔醇)[J].食品与发酵工业,2022(04):10-15
A类：
工程酵母,GSH1
B类：
调控因子,BCL,橙花叔醇,酵母菌发酵,发酵过程,氧化胁迫,蛋白质错误折叠,等压,生产能力,甲羟戊酸途径,工程菌,过表达,达人,细胞淋巴瘤,白血病,cell,lymphoma,还原型谷胱甘肽,合成酶,glutathione,synthase,编码基因,摇瓶,代谢组学分析,种差,差异代谢物,脂肪酸代谢,氨基酸代谢,辅酶,泛酸,生物合成,接有,内质网,信号肽,萜类化合物,酿酒酵母,蛋白质定位,代谢组分析
AB值：
0.360094
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
