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以乾隆竹炉加工针型绿茶的方法探索
文献摘要：
故宫博物院收藏的乾隆竹炉,是至今保留最完整的惠山竹炉类实物样.深入研究乾隆竹炉以及配件的构造功能,对研究清朝时期太湖茶区针型名优绿茶技术和品饮文化具有实际的指导意义,同时也包含对当代针型绿茶传统工艺的发展作出一定新的审视,有助于提升针型名优绿茶品牌开发,更希望对现代小型"火灶器"茶叶器具的研发提供重要的参考价值.文章从较为广阔的背景中通过对乾隆竹炉的构造研究,对针型绿茶传统工艺配套器具存在的多样性以及提升品质作出一种新的审视.
文献关键词：
太湖流域;乾隆竹炉;针型绿茶;名优加工
中图分类号：
作者姓名：
肖荣海;金霄云
作者机构：
无锡市茶叶行业协会,江苏无锡 214000
文献出处：
引用格式：
[1]肖荣海;金霄云-.以乾隆竹炉加工针型绿茶的方法探索)[J].中国茶叶加工,2022(04):73-78
A类：
乾隆竹炉,针型绿茶,名优加工
B类：
方法探索,故宫博物院,收藏,惠山,山竹,配件,清朝时期,湖茶,茶区,名优绿茶,品饮,传统工艺,茶品牌,品牌开发,茶叶,提升品质,太湖流域
AB值：
0.277678
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