典型文献
课程思政融入食品专业课程的问题与策略
文献摘要：
在课程思政背景下,食品专业课程需改变传统授课方式,将课程思政融入每一门课程,实现专业教育和思政教育的有机结合.针对课程思政融入食品专业课程存在的主要问题,提出在课程目标、课程内容、第二课堂、教师思政意识和能力、课程评价等方面的改进策略,深度挖掘并开发食品专业知识体系中的思政元素,在保证专业知识技能掌握的同时,润物无声地实现思政育人目标,为课程思政融入食品专业类课程提供参考和借鉴.
文献关键词：
课程思政;专业教育;食品专业
中图分类号：
作者姓名：
马云阔;袁野
作者机构：
东北石油大学 高等教育研究中心,黑龙江 大庆 163318
文献出处：
引用格式：
[1]马云阔;袁野-.课程思政融入食品专业课程的问题与策略)[J].粮食科技与经济,2022(02):46-48,79
A类：
B类：
课程思政融入,食品专业课程,问题与策略,课程思政背景,改变传统,传统授课,授课方式,专业教育,课程目标,第二课堂,教师思政,思政意识,课程评价,改进策略,深度挖掘,知识技能,技能掌握,润物无声,声地,思政育人目标,专业类
AB值：
0.284665
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