典型文献
永州市旱杂粮产业发展的思考
文献摘要：
永州市是湖南省重要的旱杂粮生产地,具有种类多、质量好、产品优等特点.文章从永州市旱杂粮生产与加工现状入手,综述了旱杂粮生产规模,旱杂粮加工企业4种发展模式,包括传统粗放加工型、传统技艺精加工型、创新深加工型和传统加创新复合深加工型,指出粮食收购政策、科技创新动力不足等因素制约着永州市旱杂粮产业的发展,提出政府加大政策扶持与引导作用、创新永州市旱杂粮发展模式等措施以做大做强永州旱杂粮,为政府决策和企业发展提供技术支持.
文献关键词：
旱杂粮;深加工;产业现状;制约因素;发展措施
中图分类号：
作者姓名：
吴国侠;张红艳;吴梦春
作者机构：
永州市发展和改革委员会,湖南 永州425000;永州市粮食经济科技学会,湖南 永州425000;永州德瑞企业管理咨询有限公司,湖南 永州 425700
文献出处：
引用格式：
[1]吴国侠;张红艳;吴梦春-.永州市旱杂粮产业发展的思考)[J].粮食科技与经济,2022(01):17-20
A类：
旱杂粮
B类：
永州市,杂粮生产,有种,优等,加工现状,生产规模,杂粮加工,加工企业,加工型,传统技艺,精加工,深加工,粮食收购,收购政策,创新动力,政策扶持,引导作用,做大做强,政府决策,产业现状,发展措施
AB值：
0.252951
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