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小绿叶蝉不同为害程度对蜜香型红茶品质的影响
文献摘要：
本试验旨在测定小绿叶蝉不同为害程度对茶叶质量的影响,通过生化测定与感官审评两种试验方式进行,综合分析得出两者间的联系,试验结论表明:金萱茶树品种鲜叶经小绿叶蝉适当程度危害后制成的金萱红茶,在综合品质上会得到明显的提升,在中度稍轻的程度上制成红茶品质最佳,蜜香浓郁显露,即茶叶综合品质最高;危害程度最重的制作成茶品质一般,茶叶品质特色不突出,本研究为蜜糖香型红茶加工品质提供技术支撑.
文献关键词：
小绿叶蝉;鲜叶为害程度;蜜香红茶;红茶加工
中图分类号：
[3]
农业科学（S）
/
植物保护（S4）
/
病虫害及其防治（S43）
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农作物病虫害及其防治（S435）
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经济作物病虫害（S435.6）
/
饮料作物病虫害（S435.71）
/
茶病虫害（S435.711）
作者姓名：
岳细云;李蔚;曹藩荣
作者机构：
华南农业大学园艺学院 广东广州 510642
文献出处：
引用格式：
[1]岳细云;李蔚;曹藩荣-.小绿叶蝉不同为害程度对蜜香型红茶品质的影响)[J].广东茶业,2022(04):8-11
A类：
蜜糖香型红茶,鲜叶为害程度,蜜香红茶
B类：
小绿叶蝉,红茶品质,茶叶质量,感官审评,试验方式,金萱,茶树品种,综合品质,上会,香浓,浓郁,显露,危害程度,成茶品质,茶叶品质,红茶加工,加工品质
AB值：
0.222899
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