典型文献
对杭州径山红茶加工工艺的研究
文献摘要：
本文拟通过对现有径山茶园栽种的茶叶品种,拟利用径山茶采摘后期或夏秋茶树进行红茶生产技术探索,开发红茶商品性生产,提高茶园亩产值.通过同一种鲜叶在不同工艺参数下的品质表现和不同品种,在同一技术条件下的品质表现等技术试验,探讨径山红茶开发的可行性.
文献关键词：
红茶;茶叶加工;径山;夏秋茶
中图分类号：
作者姓名：
庞英华;贾芬花;陈红炳;童兆民
作者机构：
杭州市余杭区农业农村局,浙江杭州 311199
文献出处：
引用格式：
[1]庞英华;贾芬花;陈红炳;童兆民-.对杭州径山红茶加工工艺的研究)[J].茶业通报,2022(01):23-25
A类：
B类：
径山,红茶加工,加工工艺,山茶,茶园,栽种,采摘后,夏秋茶,茶树,技术探索,发红,茶商,商品性,亩产值,鲜叶,不同工艺,不同品种,技术条件,技术试验,茶叶加工
AB值：
0.419514
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
