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超高效液相色谱法在食品药品检测中的应用
文献摘要：
目前，我国的食品医药行业的安全问题不容忽视。对药物中某些成分的安全性进行详尽地检测和综合地认识，有助于对食品和药物的质量进行有效地监控。本文通过盐酸万古霉素高效液相色谱（HPLC）法与超高效液相色谱（UPLC）法的实验比对，分析时间从HPLC法30分钟缩短至UPLC法15分钟。该结果表明UPLC 与HPLC相比，有快速分离和高效的优点。UPLC技术为今后的食品药品安全方面的研究工作节约了分析成本。
文献关键词：
高效液相色谱;超高效液相色谱;食品;药品
中图分类号：
作者姓名：
李玲
作者机构：
浙江可明生物医药有限公司，浙江绍兴 312500
文献出处：
引用格式：
[1]李玲-.超高效液相色谱法在食品药品检测中的应用)[J].中外食品工业,2022(05):51-53
A类：
B类：
超高效液相色谱法,食品药品检测,医药行业,对药,详尽,盐酸万古霉素,HPLC,UPLC,实验比对,分析时间,快速分离,食品药品安全,分析成本
AB值：
0.238963
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