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超高效液相色谱-质谱法测定动物源性食品中23种磺胺类药物残留
文献摘要:
目的:建立一种超高效液相色谱-质谱法同时检测动物中23种磺胺类药物残留的方法.方法:将样品进行酸化提取,经Oasis PRiME HLB富集净化.用C18柱分离,以0.1%甲酸溶液-甲醇系统为流动相,经超高效液相色谱分离,电喷雾串联四极杆质谱进行检测.结果:23种磺胺药物在13 min内可有效分离,检出限均为2μg·kg-1.在5~100 ng·mL-1,线性相关系数≥0.9950,平均回收率在75.6%~101.5%,相对标准偏差为2.0%~11.8%.结论:本方法简单高效、灵敏度高,可以满足动物中相关磺胺药物残留的检测.
文献关键词:
超高效液相色谱-质谱法;磺胺类药物残留;动物源性食品
中图分类号:
作者姓名:
傅雅丽
作者机构:
黄石市食品药品检验检测中心,湖北黄石 435000
文献出处:
引用格式:
[1]傅雅丽-.超高效液相色谱-质谱法测定动物源性食品中23种磺胺类药物残留)[J].食品安全导刊,2022(33):117-120,125
A类:
B类:
超高效液相色谱,质谱法,动物源性食品,磺胺类药物残留,同时检测,Oasis,PRiME,HLB,C18,酸溶液,流动相,色谱分离,电喷雾,四极杆质谱,有效分离,检出限,线性相关系数,相对标准偏差,灵敏度高
AB值:
0.201523
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