典型文献
QuEChERS-UPLC-MS-MS快速检测大米中氟啶胺
文献摘要：
建立超高效液相色谱-串联质谱(Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS-MS)检测大米中农药残留氟啶胺的方法.以水浸泡粉碎均匀的样品,乙腈提取待测组分,QuEChERS分散基质净化,上机,外标法定量.以C18(250 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,0.1％甲酸水、乙腈作为流动相,电喷雾正离子多反应监测模式检测.结果表明,氟啶胺在2～80 ng·mL-1线性关系良好,方法检出限为0.009μg·kg-1.在低、中、高3个加标水平下,平均回收率分别为85.6％、90.5％、96.4％.该方法适用于大米等粮谷类的检测,利用该方法对市售10批大米进行检测,均未检出氟啶胺.
文献关键词：
超高效液相色谱-串联质谱;大米;氟啶胺
中图分类号：
作者姓名：
黄霞;周春红;李洪琴
作者机构：
宜宾市叙州区食品检验检测中心,四川 宜宾 644699;重庆市黔江食品药品检验所,重庆 409000
文献出处：
引用格式：
[1]黄霞;周春红;李洪琴-.QuEChERS-UPLC-MS-MS快速检测大米中氟啶胺)[J].现代食品,2022(18):173-175
A类：
B类：
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AB值：
0.425961
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