典型文献
婴儿配方食品中生物素含量的测定
文献摘要:
目的:建立一种超高效液相色谱串联质谱法测定婴儿配方食品中生物素的方法.方法:用高氯酸-二氯甲烷溶液提取,PLS固相萃取小柱净化,超高效液相色谱法串联质谱法测定,内标法定量.结果:平均加标回收率在96.5%~98.8%,相对标准偏差在1.77%~2.56%,在5~100 ng·mL-1线性关系良好.结论:该方法前处理简单,结果准确,精密度高,重现性好,能满足婴儿配方食品中生物素含量的检测需求.
文献关键词:
生物素;婴儿配方食品;固相萃取小柱
中图分类号:
作者姓名:
江蓝蓝;刘庆;钟俊威
作者机构:
广州质量监督检测研究院,广东广州 510110
文献出处:
引用格式:
[1]江蓝蓝;刘庆;钟俊威-.婴儿配方食品中生物素含量的测定)[J].食品安全导刊,2022(32):102-105
A类:
B类:
婴儿配方食品,生物素,超高效液相色谱串联质谱法,高氯酸,二氯甲烷,PLS,固相萃取小柱,超高效液相色谱法,内标法定量,加标回收率,相对标准偏差,前处理,精密度,密度高,重现性
AB值:
0.178467
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