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浅谈食品微生物检验内容与检测技术分析
文献摘要：
自然界中微生物可谓是无处不在的，微生物在食品领域有利也有弊，微生物应用得当的情况下，可以对食品制作提供帮助，但是如果微生物应用不当，则会导致食品的毒副物质增加，危及人类生命安全和健康。因此，做好食品微生物检测工作，对检测技术进行优化和调整就显得极为必要了，其可以更好地发挥微生物作用价值，保证食品安全，提高人们的生活质量水平，促进食品行业朝着更好的方向发展和进步。
文献关键词：
食品;微生物;检验内容;检测技术
中图分类号：
作者姓名：
张静;郭彦方
作者机构：
北京市民生中检联检测有限公司，北京 101400;北京圣伦食品有限公司，北京 101400
文献出处：
引用格式：
[1]张静;郭彦方-.浅谈食品微生物检验内容与检测技术分析)[J].中外食品工业,2022(05):33-35
A类：
B类：
食品微生物检验,检验内容,无处不在,食品领域,生物应用,用得,得当,食品制作,毒副,食品微生物检测,检测工作,微生物作用,作用价值,食品安全,生活质量水平,进食,食品行业
AB值：
0.369292
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