典型文献
食品微生物检验内容及检测技术方式分析
文献摘要：
民以食为天,经济发展为人们提供了更好的生活,也促进了食品工业的发展,市场上的食品种类丰富、琳琅满目,极大地满足了人们的各种需求.但与此同时,食品中滥用添加剂、有害物质超标等问题也不断出现,严重威胁着人们的身体健康,食品安全问题已经成为全社会关注的焦点话题.为了规范食品生产,净化市场环境,食品检验应运而生.食品检验是保障食品安全的一项重要工作,检测工作质量对食品质量产生直接影响.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
窦嘉佳
作者机构：
运城市综合检验检测中心
文献出处：
引用格式：
[1]窦嘉佳-.食品微生物检验内容及检测技术方式分析)[J].中国食品,2022(16):65-67
A类：
B类：
食品微生物检验,检验内容,技术方式,方式分析,民以食为天,好的生活,食品工业,琳琅满目,有害物质,食品安全问题,焦点话题,食品生产,市场环境,食品检验,检测工作,食品质量
AB值：
0.368554
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