典型文献
食源性创伤弧菌检测技术研究进展
文献摘要：
创伤弧菌是一种重要的海洋食源性病原菌,可经伤口或肠道感染多种水产养殖动物及人体.该菌在各种食源性病原体中病死率最高,发病迅速.因此,创伤弧菌的检测对食品安全以及患者诊断治疗十分重要.但传统检测方法存在步骤繁琐、耗时长等局限,限制了医学检验及食品安全检测的高效性.近年来,基于分子生物学和免疫学的迅速发展,以及纳米科学技术的兴起,国内外学者结合传统培养方法研究和建立了多种具有操作简便、准确高效、灵敏度高等特点的创伤弧菌快速检测技术,为创伤弧菌快速检测方法的进一步发展提供了新思路.该文对于微生物传统病原学检测技术、免疫学检测技术、分子生物学检测技术、生物芯片和生物传感技术等传统和新兴的创伤弧菌检测手段进行了总结,以期为食源性创伤弧菌的有效防控及患者的诊断治疗提供科学依据.
文献关键词：
创伤弧菌;食源性致病菌;检测技术
中图分类号：
作者姓名：
姚文艳;姜晖
作者机构：
东南大学 生物科学与医学工程学院,江苏 南京 210096
文献出处：
引用格式：
[1]姚文艳;姜晖-.食源性创伤弧菌检测技术研究进展)[J].分析测试学报,2022(04):562-569
A类：
B类：
创伤弧菌,食源性病原菌,伤口,肠道感染,水产养殖,养殖动物,病原体,病死率,诊断治疗,医学检验,食品安全检测,传统培养,培养方法,多种具,灵敏度高,快速检测技术,快速检测方法,病原学检测,免疫学检测,分子生物学检测,生物芯片,生物传感技术,检测手段,食源性致病菌
AB值：
0.26529
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