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农贸市场食品安全监管的难点与对策探讨
文献摘要：
农贸市场食品来源渠道相对复杂多样,为农贸市场食品安全监管工作带来较大的难度.近年来,我国多个地区全力推进农贸市场食品安全规范化建设.从当前农贸市场食品安全监管发展现状来看仍存在诸多问题,直接影响食品安全监管整体水平.本文立足于农贸市场食品安全监管现状,重点分析市场监管难点问题及成因,从多个角度阐述了具体的应对措施,以提升农贸市场食品安全监管水平.
文献关键词：
农贸市场;食品安全监管;难点;对策
中图分类号：
作者姓名：
肖雪宾;赵敏
作者机构：
赤峰市食品药品安全监测中心,内蒙古赤峰 024005;赤峰海关综合技术服务中心,内蒙古赤峰 024000
文献出处：
引用格式：
[1]肖雪宾;赵敏-.农贸市场食品安全监管的难点与对策探讨)[J].食品安全导刊,2022(13):11-13
A类：
B类：
农贸市场,食品安全监管,难点与对策,对策探讨,安全监管工作,安全规范,规范化建设,监管现状,市场监管,监管难点,问题及成因,监管水平
AB值：
0.201713
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