典型文献
影响食品检测准确性的相关因素及控制
文献摘要：
随着人们食品安全意识提高，对食品安全关注度也在提升，迫切需要我国政府及相关部门做好食品安全监管工作，提高食品的安全性。保障食品安全的主要措施就是食品安全检测，需要提高对食品检测工作的重视度。有鉴于此，文中以食品检测为着手点，分析影响食品检测准确性的因素，结合实际情况给出控制食品检测准确性的措施。
文献关键词：
食品检测;准确性;影响因素;控制措施
中图分类号：
作者姓名：
于丽芳;杨志萍
作者机构：
耐斯检测技术服务有限公司，浙江嘉兴 314000
文献出处：
引用格式：
[1]于丽芳;杨志萍-.影响食品检测准确性的相关因素及控制)[J].中外食品工业,2022(08):58-60
A类：
B类：
检测准确性,食品安全意识,全关,食品安全监管,安全监管工作,主要措施,食品安全检测,食品检测工作,有鉴于此,为着
AB值：
0.239056
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