典型文献
"金课"理念下线上线下混合式教学的探索与应用——以园艺产品贮藏加工学为例
文献摘要：
园艺产品贮藏加工学是一门以现代生物科学和食品科学为基础,综合运用各学科的基础知识论述和研究园艺产品的贮运保鲜和加工问题,主要用于探索解决园艺产品采后问题的途径和方法的一门综合性应用学科,也是园艺专业的专业核心课.2022年,凯里学院的园艺产品贮藏加工学获贵州省级"金课"认定,为实现"金课"标准的"两性一度",即高阶性、创新性和挑战度,课程团队成员确定了"以学生为中心,教学相融合"的教学理念,采用线上线下混合式教学模式,在教学内容系统化、教学方式多元化、课程评价全方位化、课程团队专业化方面进行探索与应用,教学效果显著.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
李丽;袁玮;张婷淳;严红光;林莉
作者机构：
凯里学院大健康学院
文献出处：
引用格式：
[1]李丽;袁玮;张婷淳;严红光;林莉-."金课"理念下线上线下混合式教学的探索与应用——以园艺产品贮藏加工学为例)[J].中国食品,2022(24):43-45
A类：
B类：
金课,下线,探索与应用,园艺产品,贮藏加工,工学,生物科学,食品科学,各学科,基础知识,知识论,贮运,保鲜,索解,采后,途径和方法,应用学科,园艺专业,专业核心课,凯里,两性一度,高阶性,挑战度,课程团队,成员确定,以学生为中心,教学相融,线上线下混合式教学模式,课程评价
AB值：
0.350472
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