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典型文献
食品安全学课程思政教育实践研究
文献摘要:
民以食为天,食以安为先.饮食是日常生活中必不可少的一部分,人们需要食物来维持正常的生命活动,而且随着社会的不断进步和经济、科技等多方面的飞速发展,人们的生活水平、生活质量不断提升,对于食品安全也愈加重视.正确的思想观念、价值观念能够成为学生人生道路上的指路明灯,因此近年来思政教育成为了教育事业发展过程中的重点和热点.作为食品专业的一门核心课程,食品安全学课程涉及到的教学内容能够与思政教育紧密结合,锻炼学生的思维能力,提高学生的思想境界,并将食品安全学的课程特点充分发挥出来,帮助学生提高专业能力、专业素养,实现综合能力的提升.因此,在食品安全学课程中融合思政元素十分必要.
文献关键词:
作者姓名:
杨崇泽
作者机构:
河北科技师范学院食品科技学院
文献出处:
引用格式:
[1]杨崇泽-.食品安全学课程思政教育实践研究)[J].中国食品,2022(18):26-28
A类:
B类:
食品安全,课程思政教育,教育实践研究,民以食为天,安为先,持正,生命活动,思想观念,价值观念,人生道路,指路明灯,教育事业发展,食品专业,核心课程,思想境界,课程特点,发挥出来,高专,专业素养
AB值:
0.305768
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