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高校食品安全档案化管理的探析
文献摘要:
在食品安全问题多发的今天,高校作为食品安全问题发生的高风险场所,其食品安全管理体系建立显得愈发重要.食品安全档案化管理对于高校食品安全管理体系形成有一定的助推作用,因此高校做好食品安全档案化管理工作能够有效提升内部食品安全管理成效,但从高校食品安全档案化管理工作现状来看,高校食品安全档案化管理效果还不够理想.对此,本文将进行简要探究,对高校食品安全档案化管理现状进行分析,提出相应的解决对策促进高校食品安全档案化管理目的的达成.
文献关键词:
高校;食品安全;档案化;管理
中图分类号:
作者姓名:
王晓东;高华;孙纯荣
作者机构:
山东中医药高等专科学校,山东烟台 264199
文献出处:
引用格式:
[1]王晓东;高华;孙纯荣-.高校食品安全档案化管理的探析)[J].食品安全导刊,2022(11):16-18
A类:
食品安全档案
B类:
高校食品安全,档案化管理,食品安全问题,问题发生,风险场,食品安全管理体系,体系建立,得愈,助推作用,工作能,管理成效,工作现状,管理效果
AB值:
0.116059
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