典型文献
食品安全管理中存在的问题及对策
文献摘要：
食品安全问题和人们的日常生活以及健康有直接关系。对食品安全进行有效管理是政府部门的职责，但是在现阶段，食品安全管理过程中还存在一些问题，例如管理的责任不清晰、管理制度不完善等，这就导致不安全食品进入到市场中，相继出现食品中毒甚至死亡事故。下文中，主要讲解现阶段食品安全管理中存在的问题，以及相应的解决策略，以此来提升食品安全管理效率，建立合理有效的食品安全管理体系。
文献关键词：
食品安全管理;存在现状;解决策略
中图分类号：
作者姓名：
祖振洋
作者机构：
江苏铜山国家粮食储备库，江苏徐州 221143
文献出处：
引用格式：
[1]祖振洋-.食品安全管理中存在的问题及对策)[J].中外食品工业,2022(03):21-23
A类：
B类：
存在的问题及对策,食品安全问题,有效管理,制度不完善,安全食品,至死,死亡事故,解决策略,安全管理效率,食品安全管理体系,存在现状
AB值：
0.265001
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