典型文献
新工科背景下食品学科人才培养改革实践探索
文献摘要：
对新工科背景下食品学科人才培养改革实践进行了探索.主要对"3+1"校企联合和基于OBE理念的应用型课程教学2种培养模式进行了改革探索,对这2种培养模式的改革内容和改革目标进行了系统的阐述,并对实施方案及可行性进行了分析.
文献关键词：
应用型人才;培养模式;探索
中图分类号：
作者姓名：
贾庆超;孔欣欣;郭楠楠
作者机构：
郑州科技学院食品科学与工程学院,河南郑州 450000
文献出处：
引用格式：
[1]贾庆超;孔欣欣;郭楠楠-.新工科背景下食品学科人才培养改革实践探索)[J].食品工程,2022(01):8-11
A类：
B类：
新工科背景,食品学科,学科人才培养,人才培养改革,改革实践,3+1,校企联合,OBE,应用型课程,改革探索,改革内容,改革目标,应用型人才
AB值：
0.369706
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