典型文献
槟榔关键领域的思考与探索
文献摘要：
本文拟从槟榔的专业与科学研究建设及产业发展这两个关键领域存在的问题进行思考与探索。本文设想在相关科研院校的食品学科下建立槟榔专业，提出了包括编写教材、开设课程、建立平台、培养人才等多方面专业建设举措。并提出了槟榔学科学研究的主要内容、未来研究方向及相关手段措施。最后对食用槟榔行业产业化领域的关键问题的改善及未来行业发展规划提出了设想及建议。本文为槟榔学专业的设立和开展提供了新的思路与有力支持，为槟榔产业的进一步高质量发展与扩大提供理论支持。
文献关键词：
槟榔;专业建设;科学研究;产业发展
中图分类号：
作者姓名：
谭电波
作者机构：
湖南省中医药研究院，湖南长沙 410000
文献出处：
引用格式：
[1]谭电波-.槟榔关键领域的思考与探索)[J].中外食品工业,2022(17):125-128
A类：
B类：
关键领域,思考与探索,科研院校,食品学科,编写教材,培养人才,专业建设,建设举措,学科学,未来研究方向,相关手段,槟榔产业
AB值：
0.332642
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
