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食品营养学课程思政教学探索与实践
文献摘要：
高校教育教学工作的开展要立足学科特点，立足教育实践背景，积极变革教学组织方法，改善课堂实践模式，保障良好的教育质量。在高校的食品营养学课程教学实践中，要立足于食品营养的学科特点，使学生掌握食品营养相关的理论知识与实践技巧，也立足于高校立德树人根本任务, 落实课程思政的教学要求，通过专业课程教学中思政内容的融入, 保障良好的教育质量，保障人才培养效果。本文主要探究了食品营养学课程思政教学的实践策略。
文献关键词：
食品营养学;课程思政;教学探索
中图分类号：
作者姓名：
代安华
作者机构：
重庆轻工职业学院，重庆 401329
文献出处：
引用格式：
[1]代安华-.食品营养学课程思政教学探索与实践)[J].中外食品工业,2022(13):50-52
A类：
B类：
食品营养学,课程思政教学,教学探索与实践,高校教育教学,教学工作,学科特点,教学组织,组织方法,课堂实践,实践模式,课程教学实践,教学要求,专业课程教学,思政内容,培养效果,实践策略
AB值：
0.226169
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