典型文献
微课在"食品理化分析"课程中的应用
文献摘要：
随着科学技术的发展,许多信息化的教学手段逐渐出现,为教学活动的开展提供了更加多样化的发展空间.由于微课具备有流媒体播放性、教学内容丰富但时长较短、学习设计精致等优势,因此其逐渐成为了现阶段受到广大教育人士广泛关注的教学方式.文章以"食品理化分析"课程为例,针对课程预习、课程设计、课后阶段等几个环节进行了详细分析,探索微课在其教学当中的实践应用策略,为相关人员提供参考.
文献关键词：
微课;食品理化分析;应用策略
中图分类号：
作者姓名：
曹志敏
作者机构：
漯河食品职业学院,河南 漯河 462002
文献出处：
引用格式：
[1]曹志敏-.微课在"食品理化分析"课程中的应用)[J].粮食科技与经济,2022(03):54-56
A类：
B类：
微课,食品理化分析,多信息,教学手段,备有,流媒体,播放,内容丰富,学习设计,精致,大教育,预习,课程设计,实践应用策略
AB值：
0.330554
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
