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我国袋泡茶的种类及发展对策
文献摘要：
茶叶中含有丰富的茶多酚、茶色素、氨基酸、维生素等营养物质,具有降血脂、降血压、抗氧化、抗动脉硬化、治疗糖尿病、提高免疫力等功效.随着科技的发展和人们生活节奏的加快,作为传统茶叶的一种创新产品,袋泡茶在加工过程中加入了各种营养干果、果味香料、浓缩果汁等,具有冲泡便利、卫生清洁、易于携带、经济实惠等优点,深受人们的喜爱.本文对袋泡茶的研究现状、发展中存在的问题及解决措施等进行了综述,为袋泡茶的发展提供理论依据.
文献关键词：
袋泡茶;茶饮料;原料;包装材料;加工工艺
中图分类号：
作者姓名：
徐颖;乔薪蓓;贾娟
作者机构：
河南工业大学漯河工学院,河南漯河462002;漯河职业技术学院,河南漯河462002
文献出处：
引用格式：
[1]徐颖;乔薪蓓;贾娟-.我国袋泡茶的种类及发展对策)[J].中国果菜,2022(07):80-84
A类：
B类：
袋泡茶,茶叶,茶多酚,茶色素,营养物质,降血脂,降血压,动脉硬化,免疫力,生活节奏,创新产品,加工过程,干果,果味,香料,缩果,果汁,冲泡,实惠,问题及解决,茶饮料,包装材料,加工工艺
AB值：
0.406639
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